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米澜师资力量

高级烘焙师李娟

文字:[大][中][小] 发布时间:2018-12-6  浏览次数:15


每一次的细心钻研都能制作出独特的美味

李娟
国家资深西点师    香港西点烘焙行业协会会员
行业龄:10年
擅长:
各式高端西点制作及研发,欧式西点、法式糕点、法式面包、法棍等大型巧克力的创意Idea以及港式甜品的制作。
个人简介:
08年进入北京(国际)澳泽西点烘焙中心学习
10年进入香港法兰多(上海虹口店)面包烘焙坊任西点烘焙师
11年调职于法兰多烘焙香港总部进修,主攻西点制作及法包烘焙,同年参加香港“米其林餐厅”西点烘焙大赛获得香港元朗区:亚军”
13年邀请加入香港西点烘焙行业协会会员,同年8月转职于天津知名连锁品牌”马可波罗“洪培坊任西点主厨
16年担任 米澜西点咖啡调酒培训学校  西点烘焙讲师