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蛋糕培训知识

10月25-27日秋季焙烤展 & 家庭烘焙展 相约烘焙年底嘉年华

文字:[大][中][小] 发布时间:2017-6-21  浏览次数:1583

10月25-27日秋季焙烤展 & 家庭烘焙展 相约烘焙年底嘉年华

  2017中国焙烤设备及原辅料秋季展览会(Bakery China Autumn 2017)

  2017中国家庭烘焙用品展览会(China Home Baking Show 2017)

  主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司

  时间:2017年10月25-27日

  地点:上海浦东新国际博览中心(龙阳路2345号)

唯一一个面向秋季节庆焙烤与家庭烘焙市场的全国性的B2B2C平台

  ● 亮点集萃:

家庭烘焙展

  原家庭烘焙展区首次升级为“中国家庭烘焙用品展览会”,成为全国首个也是最大的面向家庭烘焙全产业链的相关产品与服务的全国性平台。

  主流家庭烘焙等美食线上/线下平台悉数参展:贝太厨房、豆果美食、下厨房、安琪电商、i烘焙、京东/1号店/天猫/淘宝家庭烘焙电商团(巧厨/乐众/范美焙亲/家有猪鼻等多家销售过亿乃至数亿元的等10家超级天猫/淘宝店家)、烘焙优品等(上述排名,不分先后)。

  主流家庭烘焙等美食培训机构/教室悉数参展:王森学校、莫夫技术、宾德学校、新东方学校、我是主厨、上海现代食品职业技能培训中心、谷物学院、美诗美芙、糖师师培训教室、POP泡泡堂等(上述排名,不分先后)。

  主流家庭烘焙原料和用具品牌/供应商悉数参展:三能、超群、南顺、海尔小焙、贝克威尔、贝奥、广东家庭烘焙展团(携白燕面粉、大顺小南、爱力琪等家庭烘焙原料和用具供应商参展)等(上述排名,不分先后)。

  丰富精彩活动打造家庭烘焙年度嘉年华:数十场家庭烘焙美食大赛美食大集大咖现场Demo、达人网红现场见面会/签名售书会等,全天候不停息(具体细节,敬请关注展会官方微信平台的陆续发布)。

  上届展会观众中将近1/4是家庭烘焙爱好者以及私厨/西点个人工作室企业主/电商微商;并且现场观众中的采购决策人比例高达40%

秋季焙烤展

  历经2年发展,展商和观众的数量与质量不断提升,夯实“秋季节庆焙烤市场第一平台”地位。

  “中国焙烤行业发展高峰论坛”历经2年发展,成为行业品牌论坛与高端交流平台,下设焙烤行业连锁管理论坛、互联网+焙烤行业发展论坛、焙烤+咖啡/饮品跨界融合论坛、焙烤创业与投资论坛等多个主题分论坛,内容涉及饼店经营管理和多元发展、新零售、产业资源整合、行业跨界融合等,推动产业升级。

特邀买家计划(TAP)增值服务:创新开拓电商领域、采购领域等新类型专业观众,为参展企业培育新的业务机会,搭建最有效、最专业的商贸平台。

  重量级展商云集:开拓秋季节庆焙烤市场的Bakery China主流展商悉数参展。

  重量级买家云集:百强糕点生产企业、百强连锁饼店、百强经销商。

B2B2C四大主题板块,分别覆盖当下热点:节庆、婚庆烘焙产品与伴手礼;电商与互联网;连锁经营与特许加盟、家庭烘焙DIY等。

  现场活动精彩纷呈、互动体验丰富、打造焙烤年度嘉年华:数十场高端论坛;婚礼蛋糕、创意面包、包装设计等全国级别赛事;面向焙烤从业者与爱好者的现场实操培训与公开课程;企业新产品/技术发布及企业活动等。

  本届展会规模增长50%,启用上海新国际博览中心E1-3展厅。

  近40,000平米展示面积。

  参展企业超过400家,目前预定面积近90%,参展咨询请联系010-63430880。

  预计将吸引5万人次的专业观众到场参观采购,参观咨询请联系010-63430990。

  (上述列举企业排名,均不分先后)。

观众预登记,免换证,免排队,火热进行中。

  微信:关注展会官方微信“BakeryChina”,点击下方菜单“我要参观”可迅速完成预登记。

  官网:进入官网www.bakerychina.com首页,点击右栏“我要参观”。

  邮件:发送申请至info@bakerychina.com,会有专人协助您完成预登记。

  电话:拨打客服专线010-63430990,会有专人协助您完成预登记。

Bakery China与Bakery China Autumn的历届预登记观众还可通过上述的【微信】与【官网】通道一键激活!

  附:

2017中国国际焙烤展(Bakery China 2017)回顾

  展示面积:183,000平方米。

  参展企业:来自30个国家和地区的2,034家。

  专业买家:来自105个国家和地区的122,284名专业买家和观众。

  现场活动:9场国际/国家级权威专业比赛 + 15场海内外企业新产品/新技术发布会 +多场行业领袖会议/培训。

2016中国秋季焙烤展(Bakery China Autumn 2016)回顾

  展示面积:25,000平方米。

  参展企业:307家。

  专业买家:来自39个国家和地区的23,429名专业买家和观众。

  10余场面向饼店、糕点生产企业、经销商决策层与中高层管理人士的论坛、会议、培训。

  10余场面向烘焙师、技术研发人员以及烘焙爱好者的培训、技术沙龙、赛事。

  数场行业展示与交流互动活动。

  满意度:

  展商满意度高达93%。

  观众满意度高达92%。

  超过96%的展商预订了2017年的秋季焙烤展参展计划。